くるみとパテの織り成す協奏曲。 ◎パテドカンパーニュとコルニッションの全粒粉くるみパンサンドイッチ ◎ケールと渦巻きビーツのサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎ハニーマスタードコールスロー(キャベツ、人参、セロリ) くるみとパ…

どこのお店かしら。おいしそう。一日熟成あっさり濃厚。クルミパンは香ばしくて病みつき。焼きたては殊更香りも芳醇。 ◎パテドカンパーニュ ハニーバルサミコソースと粒マスタード添え ◎コルニッション、オリーブ、プルーン ◎紫ケ…

知人の結婚式のビンゴであたった但馬牛。すき焼きになりました。しっかりとしたいい味出てました。 しめはうどん。 ◎フライパンすき焼き(白菜、えのき、ネギ、しらたき、豆腐) ◎〆うどん 小松菜入り ◎キャベツのぬか漬け ◎新…

ハツみたいなレバーだなと思ったらハツが入ってた(/ω＼)全く臭くない。レバー、ハツのうまみ満載。 ケールは歯ごたえ抜群。キャベツポタージュスープもおいしかったです。 ◎鶏レバーのハニーバルサミコソテー　大根ソテー添え ◎…

チキンがとても柔らかい。パンもオリーブが入っていていい香り。スープは少なく思えたけど、食べたら割と量ある。 ◎ゆで鶏と紫玉ねぎのアンチョビソースあえ米粉全粒粉入りオリーブパンサンドイッチ ◎白菜とミックスナッツのサラダ …