ニラと椎茸、豚ひき肉の焼きそば　 前の日のお夜食です。

◎照り焼きチキンと玉子の親子サンド(黒ゴマ全粒粉パン) ◎サニーレタスと新玉ねぎ、トマトのサラダ　 実家でもらったお野菜で新鮮サラダ。

◎煮込みハンバーグと人参、新じゃが ◎グリーンカールと新玉ねぎ、トマトのサラダと人参のピーナッツあえ ◎雑穀ごはん＋ひじき昆布

◎ニラ入り麻婆茄子うどん

◎香味野菜と砂肝の焼きそば 砂肝も最近開眼した素材のひとつ。 安かったので買ってみただけだったけれど、なかなかのポテンシャルを秘めていた。 炒め物、お好み焼きときて、焼きそばにしてもおいしい。 まず、麺だけかりっと焼いて…

◎鶏レバニラ炒め ◎グリーンカール、三つ葉、しそ、トマトのピリ辛ゴマナッツソースサラダ ◎豆腐と椎茸のお味噌汁 ◎ピーマン(ぬか漬け?)の黒ゴマおかか塩昆布あえ ◎雑穀ごはん　 レバニラ、気づかぬうちにしんなりしていてボ…