ひとり昼 きじ焼き丼

インスタで浅草橋の持ち帰り専門の焼き鳥屋さんのきじ焼き弁当が流れてきて、無性に食べたくなり作りました。 が、冷凍ご飯があると思ったら少ししかなかった。悲しみ。 それにしても、ししとうはきじ焼きに合う。 浅草橋で持ち帰り専…

Dinner レモンペッパーチキンソテー

◎レモンペッパーチキンソテー いんげん添え◎春菊、人参、もやしのナムル◎サラダ◎えのきと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん レモンペッパー、日本では売ってないと思ったら売ってたので買いました。早速チキンソテーに使用。結局ソース…

ひとり昼 ヨヨナム風あえ麺・改

◎ヨヨナム風和え麺(もやし、人蔘、サニーレタス+春菊、鶏、ナッツ) 少し前にもヨヨナムの和え麺を参考にしたものをつくりましたが、今回は新たに野菜をいろいろ買ったあとだったので、よりそれっぽく進化しました。そして、味もさら…

Dinner ガパオ風パスタ

◎ガパオ風パスタ(鶏ミンチ、アーリーレッド、ししとう、大葉) ◎春菊、素干し海老、スイカの皮のぬか漬けの白和えサラダ ◎サラダ(サニーレタス、トマト、シュレッドチーズ) 材料が揃っていたのでガパオライスにしたようとおもっ…

Dinner 魯肉カレー

◎魯肉カレー、もち麦入りターメリックライス◎ぬか漬け(かぶ、かぶの葉、スイカの皮)◎サラダ◎豆腐ともずくのスープ 魯珈のレシピ本が出たので早速チェックしたところ、魯肉飯のレシピもちゃんとでてました。 実際に食べたことはな…