Dinner ほっけと豚やわらか煮

◎ほっけ◎豚やわらか煮◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎トマト、アボカド、アーリーレッドのサラダ◎きのこ、小松菜、人参のお味噌汁◎雑穀ごはん  1.ほっけの干物、ひとり1枚だと多いけど半分だと少ない2.冷凍の豚のやわ…

Morning ツナと玉ねぎのホットサンド

◎ツナ、アーリーレッド、ケッパーのホットサンド◎チョコバナナシナモンのホットサンド◎ルビーグレープフルーツ ツナのホットサンド、パセリを入れようと思っていたのに忘れてしまった、、、色合い、、、 最近、パンがホットサンドメ…

Lunch 玉子カレー、ツナホットサンド

◎玉子カレー×コルニションホットサンド◎ツナ×コールスローホットサンド◎玉子×トマトサンド◎キャベツ、玉ねぎ、しめじのスープ  玉子サンドをカレー味にしてみました。おっかなびっくりコルニションを一緒に入れましたが、もっと…

Dinner ほっけっパー バター

◎ほっけのケッパーバターソテー ◎キャベツと人参のぬか漬け ◎ひよこ豆とキャベツのトマトスープ ◎雑穀ごはん 基本的にはバターと白ワインのブールブランソースですが、ケッパーと隠し味程度に醤油を入れてます。 前に食べた浅草…

Dinner 鯖リネ

◎鯖の柑橘マリネ(アーリーレッド、人参)◎ひよこ豆、キャベツ、玉ねぎのトマトスープ◎高野豆腐の含め煮◎雑穀ごはん  撮影担当が出勤の日は帰りが遅いので、作っておけるマリネは大変重宝です。最初南蛮漬けにしようかなと思ってま…

Lunch 鯖カレー蕎麦

◎キャベツとトマト入り鯖カレー蕎麦  鯖の水煮缶のカレー蕎麦です。冷凍も五割蕎麦があまりにもむにむにしているので、カレー蕎麦にするくらいしかなかろうと、、、その読み通り、カレー蕎麦にしたら結構大丈夫でした。 すぐに使える…