いい鯵の鰯でした。 いわしを焼くために使われたオリーブオイルは全てパンにつけて頂きました。ワインとも合って、最高でした。 ◎鰯とじゃがいも、プチトマトのオリーブオイルソテー レモン風味◎白菜とえのきのマスタードクリームス…

バリバリに揚がったカキフライ。パン粉はうちの全粒粉パンだそうで。油っぽさがなくいい感じでした。からし、レモン汁、中濃ソースの順に試しましたが、からしが一番カキフライの味を引き出してたかなぁ。美味しかったです。 ◎牡蠣フラ…

◎鯵フライと千切りキャベツのライ麦パンサンド　 スーパーで、お魚食べたいなーと思っていたら、割引になっている鯵フライをひとつだけ見つけたのでつい買ってしまった。千切りキャベツをたっぷりはさんで、焼きたて自家製ライ麦パンで…

とにかくおいしかったです！ ◎あさりとじゃがいも、豚肉のアレンテージョ風◎きのこミルクスープ◎ロメインレタス、キヌア、キャロットラペのサラダ◎雑穀ごはん　 オリンピックのチラシを見たら今日は豚肉とあさりが安い。そして家に…

おでん、おいしい。鯖ごはんもおいしい。全部おいしいですね! ◎おでんの残り+じゃがいも◎焼き鯖の発芽玄米入り炊き込みご飯　 昨夜、帰宅した撮影&タイトル担当がごはんを食べてきたくせにお腹が減ったというので、おでん…

ココットグリルの焼き魚は、鉄板のうまさ。ん？ココットグリルは鉄板だっけ？ ◎焼き塩鯖◎ちぢみほうれん草のごまマヨ◎白菜とブロッコリースーパースプラウトの塩昆布おかかサラダ◎凍らせ豆腐の白味噌風仕立て 三つ葉と柚子風味◎雑…