午前五時半。朝から豪華な朝ごはん。甘めの梅干で意識が覚醒！ありがとうございます！ ◎もち麦入り梅しそ黒ゴマごはん ◎大根と小松菜の豚汁 ◎焼き塩鯖 かぼす添え ◎ゆでブロッコリー　 今日は夜ごはんいらないらしいので、朝ご…

◎ホタルイカの沖漬けと白菜、かぼすの全粒粉パスタ ◎大根と小松菜、豚肉の和風スープ ◎しそブロッコリースーパースプラウト納豆　 前に、ホタルイカの沖漬けのパスタをひとりごはんで食べていたら、撮影&タイトル担当に…

◎焼き塩鯖のもち麦入り炊き込みごはん ◎納豆と黒ごま、ブロッコリースーパースプラウト ◎ピーマンの煮びたし ◎わかめのお味噌汁　 生姜としそたっぷりの鯖の炊き込みご飯。 汎用性のある雑穀ごはんをたくさん炊いて冷凍しておこ…

◎発芽玄米のへしこむすび ◎玉子とわかめのお味噌汁 前回出張時のへしこの残りを冷凍しておいたのでおにぎりにしました。 サンドイッチがそうであるように、丼がそうであるように、おにぎりもまた、別々に食べるのとは違った美味しさ…

◎即席簡易へしこ ◎納豆と大根、キャベツの芯のぬか漬けのエスニック炒めのせサラダ ◎わかめのお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん　 出張も明日までですので、いつものこれです。 へしこです。 はぁ、落ち着く。 納豆は歯応えのあるもの…

うん、うまい！身はしっとり、皮はカリカリ。アボカドレタスサラダも鮮やかなお味。 オリーブパンはそんなにオリーブの味がしないパンのうまみぎっしり。焼きたてアツアツふかふかパン。 ◎鮭のムニエル ◎ロメインレタス、紫玉ねぎ、…