◎手巻き寿司(納豆+ブロッコリースーパースプラウト/にしんの酢締め) 明日の台風に備えて夜の買い出し。 お刺身半額うれしいな。 そんなわけで手巻き寿司。 や、さ、い、が、た、か、い!!!!!!!!! も、や、し、う、り…
カテゴリー: 魚介
Dinner のどぐろ姿飯(山口県みやげ)
うまいけど、しょっぱいね。 山椒の実と一緒に食べて、うまーーい)^o^( 山椒すごいね、最高。 ◎炙りのどぐろ姿めし もち麦入り ◎ピーマンの煮浸し ◎小松菜と椎茸のかき玉味噌汁 消費期限がきれたおはぎを食べたせいか体…
Dinner 鯖バジルパスタ
◎塩鯖とオリーブ、バジルのトマト全粒粉パスタ ◎グリーンカールとブロッコリー、ブロッコリースーパースプラウトの人参ドレッシング フレッシュバジルがたくさんあるので粛々と使う。 個人的に鯖×トマト×バジルの組み合わせが好…
Dinner 焼き鯖寿司
肉厚なサバ、酢飯、生姜、大葉、いい香りと風味。 ◎発芽玄米入り焼き鯖寿司 ◎こんにゃくの炒め煮 ◎モロヘイヤやっこ ◎豚汁 前日から焼き鯖寿司にしようと思って準備していたら、撮影&タイトル担当から夕食はすごく…
Dinner 焼き浸し鯖とおこわ
◎塩鯖の柑橘入り南蛮漬け ◎アジア風チキンと椎茸のもち麦入り炊き込みご飯 ◎納豆ブロッコリースーパースプラウト ◎小松菜のお味噌汁 炊き込みご飯はベトナムの土鍋ごはんの簡単アレンジ。 ナンプラーとオイスターソースで味つけ…
ひとり 丸干しポテト
◎鰯の丸干しとじゃがいも焼き ◎レタス、ミックスビーンズ、ブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズのサラダ ◎バゲット サラダに焼いた魚やお肉のおかずにポテトなんかのちょっとした付け合わせとバゲット。 これにデザ…
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