◎鰹たたきのユッケ風(春菊、アーリーレッド、大葉)◎かぶのぬか漬け◎こんにゃくとピーマンの炒め煮◎ニラ豆腐◎わかめスープ◎雑穀ごはん 長らく私の中のイメージでは撮影担当はマグロが好きということになっているのですが、意外と…

  写真にはないですが、このあとバナナと水切ヨーグルト、サワーチェリーのデザートクレープも食べてます。 クレープ生地は業務スーパーのオランダ産冷凍もっちりクレープというのです。名前の通りもっちりなうえ、ちょっと厚めなので…

◎秘伝豆のもち麦入りおこわ ◎鯖のひらき、ししとう、椎茸 ◎かぶのマスタードマリネ ◎サニーレタス、アーリーレッド、トマト、大葉のサラダ ◎えのきと小松菜のお味噌汁 ひさしぶりの秘伝豆。 そして、秘伝豆を茹でた時は茹で汁…

◎グリーンカレー(鱈、ズッキーニ、ピーマン、しめじ) ◎カプレーゼサラダ(豆腐、トマト、大葉) ココナッツミルクの料理がちょっと苦手なので、ミルクとアーモンドミルクでグリーンカレーを作ってみました。 かなりペースト控えめ…

◎焼き鯖ちらし寿司(大葉、ごま、生姜、わさび菜も茎の漬物)◎小松菜と高野豆腐の炒め煮◎西瓜の皮のぬか漬けと三つ葉、素干し海老の白和え◎わかめとえのきのお味噌 ひさしぶりの焼き鯖寿司。今回は鯖をほぐしてちらし寿司的にしまし…

◎鯖のひらき　おろし添え◎豆腐のカプレーゼ風◎玉ねぎもずく酢◎豚汁(大根、きのこいろいろ、高野豆腐、三つ葉)◎雑穀ごはん 塩鯖のストックが切れそうなので買いに行ったら、鯖のひらきの方が特売で安かったのでそちらを購入。塩鯖…