◎豚のしょうが焼き 千切りキャベツ、トマト添え ◎茗荷やっこ ◎もやしのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 2年くらい前のdancyuを読んでいたら、片面だけしっかり焼くしょうが焼きの作り方がおいしそうだったのでつくってみました。 …

◎しらすとトマトの冷やしうどん◎小松菜の素干し海老炒め◎アーリーレッドもずく酢　 少し前から冷やしうどんがものすごく食べたくて冷凍うどんを久しぶりに買いました。やっぱり便利でおいしい。 もう本当に暑くてちょっとした炒めも…

◎お好み焼き お好み焼き、またもや撮影担当が作ってくれました!!!撮影担当が作った方がおいしいような気がするので、今後も作って欲しいです。よろしくお願い致します。 今回、豚肉を買い忘れたので、牛ひき肉使用です。合いそうだ…

◎チキンのマスタードレモンクリーム煮 雑穀ごはん添え◎豆腐とトマトのカプレーゼ風 あっつくておかずを作ってられずワンプレート+1品クリーム煮は軽い煮込みなのでささっとできます。基本のマスタードにレモンも加えてさっぱり仕上…

◎ツナの炊き込みご飯 ◎鯖の南蛮漬け ◎つるむらさきのポン酢あえ ◎茗荷やっこ ◎小松菜のお味噌汁 ツナの炊き込みご飯、小学校か中学校の調理実習で作ったのだけれど、おいしくてずっと定期的に作っている。 今回はしめじ入り。

◎しらすとトマトの和風パスタ ◎茗荷やっこ ◎塩鯖ポテトサラダ このパスタ、中学生か高校生くらいの頃から作っている気がします。 元々のレシピではじゃこで、あと貝割れが入ってたような。 あ!やっぱり中学生の時から作ってます…