夜食 お雑煮

午前3時にありがたい。ありがたいです。ありがとうございます!! ◎蒸し鶏、しめじ、ちぢみほうれん草のお雑煮  深夜というか早朝というかにふと目をさましたら、撮影&タイトル担当はお仕事中。お腹減った! お雑煮食べた…

Yasyoku Saba nigiri

◎鯖水煮缶とごぼうの炊き込みご飯のおにぎり◎鶏と根菜、こんにゃくの煮物  出張から戻った撮影&タイトル担当が小腹がすいたというのでお夜食。炊き込みご飯あるよ、というと、おにぎりにしてほしいとのことだったので作りま…

お夜食とお晩酌

◎焼き鯖のレモン南蛮漬け 台風も通りすぎてほっと一息。 夕食が早かったのと、あまり量を食べられなかったのもあってか、お腹が減ってしまったので、作り置きしておいた南蛮漬けを味見。 ついでにおビールも。 この作り置きが活躍す…

お夜食 棒々鶏

◎棒々鶏(きゅうり、トマト、ブロッコリースーパースプラウト) お休み中もおうちでお仕事の撮影&タイトル担当。お疲れさまです。 鶏肉を食べたいというので、お夜食を作りました。当初、鶏なら何でもよいとのことでしたが、…

お夜食? かくや蕎麦

◎かくや蕎麦(納豆、きゅうり、おくら、すいかの皮のぬか漬け)  随分前に撮った写真なので何ご飯だったのか定かでなく。お蕎麦食べたい!と言われて作ったお夜食だったような、遅いお昼の後の遅いお夕飯だったような…?…

お夜食 Unagi と 松木美定さん

◎雑穀ごはんの鰻丼  夜スーパーに行ったら、土用の丑の日の鰻が半額になってしたので買ってしまいました。愛知県一色産らしいです。 グリルで焼きもどしたら、ふっくらやわらか、おいしくできました。雑穀ごはんとあわせても普通に大…