◎はちまき(神保町)の天丼弁当 ◎わかめと三つ葉の赤だし味噌汁 ◎しそ納豆 ◎サニーレタス、アーリーレッド、きゅうり、しその柚子胡椒ドレッシング 近隣のお店応援、と称してのお持ち帰り弁当めぐり。 今回は神保町の天ぷら屋さ…

◎わかめ蕎麦◎玉ねぎとにんじん、素干し海老のかき焼き◎ピーマンの天ぷら風◎しそ納豆　 朝から温かいお蕎麦を食べたいと撮影&タイトル担当が言っていたので作りました。ありあわせのものでかき揚げ風の焼いたものなども。 …

◎チキンパン粉焼きしそチーズはさみ◎わさび菜とサニーレタスのにんじんドレッシングサラダ◎トマト◎しそ納豆◎大根のお味噌汁◎雑穀ごはん チキンにパン粉をまぶしてココットグリルで焼いてチキンカツ風。ですが、面倒だったので衣は…

◎鯖の味噌煮 香味野菜添え◎納豆◎古漬け大根とキュウリの生姜ごまあえ◎わさび菜とサニーレタスのにんじんドレッシング◎雑穀ごはん　 ひさびさに料理の本を見て鯖の味噌煮を作ってみたら、いつもよりおいしくなかった、、、悲しい自…

◎ディアボラポーク ◎わさび菜のにんじんドレッシング ◎しめじとほうれん草のクリームスープ ◎パン ディアボラチキンをポークでアレンジ。 ディアボラ風というと、チキンをひらいて焼いただけ、サイゼリヤのやつ、マスタードを塗…

◎鶏手羽元の塩レモン山椒焼き◎わさび菜の白和えサラダ◎トマトとしそのマリネ　 手羽元は皮で覆われているので、そのままココットグリルで焼くだけで皮がパリパリになって揚げたようになりますね。衣をつけて唐揚げ状にするより、素揚…