Dinner ローストポークおこわ

野菜たっぷりの晩御飯でとてもうれしいです。 おこわもうまいですねー。白菜の汁物も生姜が入っていてあたたまります。体も心もキャッキャッと喜んでます。 ◎ローストポークの中華おこわ もち麦入り◎ブロッコリースーパースプラウト…

Dinner 焼塩サバ

とにかく、美味しいです。表現力なくて申し訳ないです。 焼きサバは、焦げ目なしの身の締まり具合からして、ココットグリルで焼いたものだろうが、何だか熟成しているような味で非常においしい。 玉子焼きは、甘味のやつですが、一層一…

Dinner ジェノベーゼスパゲッティ

うまーい、と思ったけど、どうやら元のソースからしておいしいようだ(´Д⊂ヽ それでも色々な野菜などで食感、味覚に印象を与えてくる工夫がとても活きている感じ。とても美味しかったです。 ◎全粒粉パスタのツナジェノベーゼ(エリ…

Dinner カレーうどん

本日の一食目、晩御飯のカレーうどん。一月二日は大部の時間を布団の中で過ごした。カレーうどんは意識を覚醒するにはもってこい。お肉にはしっかり味がついていて、野菜もたっぷりうまみ出てます。ねぎはちっと辛目でしたが、汁に漬けて…

Dinner 年越しそば2018

そばが細くて柔らかく、しかも香りが弱い。。。さすが安売り(らしい)。そんなところ、妻は頑張った。汁は生姜の効いたいい味だった。天ぷら?唐揚げ?のような、お好み焼きのような何かは、豚肉、紅しょうが、玉ねぎ、細ネギが入ってい…

Dinner 年越し前日 爽やかカレー

酸っぱめツナカレーとレモンライス。おいしい爽やか年末。これから崎山蒼志君がamebaTVにでるらしく、妻の料理、食事、片づけの手際がすさまじく良かった。 ◎キヌアとマスタードシード入りレモンライス◎キャベツのクミン炒め◎…