七草雑穀もち粥。出汁が効いているのかとてもうまい。そして餅は必須。 小松菜のおひたしは、癖がなくとてもおいしい。 ◎七草雑穀粥鶏入り ◎しそ塩昆布黒ゴマ納豆 ◎きゅうりともずく酢あえ ◎小松菜の煮浸し ◎めざしのレモン添…
カテゴリー: 晩ご飯
Dinner お汁粉、ゆず豚サラダ、氷結納豆
ゆず豚サラダうまーい。お汁粉の甘さは程よく、餅は香ばしくてうまうま。 ◎豚肉ソテーとねぎ、水菜の柚子ドレッシングサラダ ◎アボカドしそ納豆 ◎お汁粉 ◎金柑 まだ風邪ですが野菜を食べたいのでサラダだけでも、、、とがんばっ…
三が日 Dinner 豚骨ラーメン サラダ
三が日だけど、ラーメン?酒を飲みすぎるとほしくなるよね。サラダもおいしかった。 ◎茹で豚と水菜、ネギ、赤大根のごまだれサラダ ◎水菜とアボカドのチーズ塩昆布サラダ ◎しその甘辛漬けのせやっこ ◎とんこつラーメン 奈良の…
Dinner 年越しそば
奈良に倣って?そばはなかったけど、おいしかったです。 ◎鶏ネギ汁のつけそば ◎椎茸、人参、水菜の白和え ◎かぼちゃと合挽きミンチのサラダ ◎しそ納豆 ◎紫玉ねぎともずく酢あえ 「小料理 奈良」で食べたメニューを早速まね…
Dinner 大根わさび菜サラダ トマトビーンズスープ
ヘルシー! ◎赤大根とわさび菜のすり黒ごま塩昆布サラダ ◎ミックスビーンズと落とし玉子のトマトスープ 旅行中の暴飲暴食(特にホテルの朝食ビュッフェ)がたたったのか、あまりお腹が空かない様子の撮影&タイトル担当。 サラダと…
Christmus Dinner バーベキューチキン、シュトレン、バンショ
文句なし、うまかった。ありがとうございます。 ◎BBQチキン ◎グリル野菜(じゃがいも、たまねぎ、安納芋、カラフル人参) ◎紫ケールと紅芯大根のサラダ ◎シュトレン風ナッツとフルーツ、スパイスの全粒粉入りパン ◎ヴァン …