マイルドな風味のミートソース。ブフブルギニョンのような香りが口に広がる。おいしかった。 ◎茄子入りボロネーゼのリングィーネ ◎ころころ大根のビーフコンソメスープ ◎サニーレタスとグリーンカール、紫玉ねぎ、トマトのジェノベ…

汁は薄めに、麺の味を楽しんで。ほくほくかぼちゃうまい。 ほうとう (かぼちゃ、舞茸、ネギ、白菜、豚肉) 撮影&タイトル担当が先日の職場の旅行のお土産で買ってきてくれたほうとうを作ってみました。 ほうとうって麺を…

最強粘度。しゃくしな、うまいとです。 ◎しゃくし菜漬と納豆、温泉卵のスパゲティ ◎かぼちゃ、なす、玉ねぎの揚げ焼き浸し ◎ほっけのレモンバターソテーとトマト　 早速しゃくし菜。 高菜や野沢菜よりしょっぱすぎず、適度にあっ…

とりすけーサラダ。とりすけーがあっさりしたドレッシングと野菜の汁を吸ってうまうま。 ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、トマト、ミックスビーンズ、チーズのパンザネッラ風サラダ 半熟たまご添え 昨日の夜ごはん。 お腹が減らず、でも野…

妻がほぐしたへしこ。こぷこぷとした歯ごたえの発芽玄米のご飯とのナイスマッチング。うまうま。 ◎へしこの発芽玄米入りちらし寿司(生姜、ごま、しそ、かいわれ) ◎トマトと紫玉ねぎの豆腐サラダ ◎ピーマンの煮浸し ◎きゃべつと…