Dinner レバスパ

◎鶏レバーと新玉ねぎ、ネギのラグー全粒粉パスタ ◎サニーレタス、サラダほうれん草、アボカドのジェノベーゼサラダ ◎味噌けんちん汁(新ごぼう、大根、こんにゃく、豆腐)  長旅から帰っておつかれの撮影&タイトル担当…

Dinner ひつまぶし

◎ひつまぶし(三つ葉、青ネギ、海苔) ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、ミックスビーンズのトマトドレッシングサラダ ◎こんにゃくの味噌煮と九条ネギ ◎大根と素干しエビの生姜風味のとろみ煮 頂き物の冷凍鰻丼セットがまだ半分残ってい…

Dinner 鯛じゃが好きに

◎真鯛と新じゃが、ズッキーニのオーブン焼き ◎コロコロ大根のスープ ◎塩豆腐、トマト、しそのカプレーゼ風 ◎全粒粉とコーンミール入りパン  撮影&タイトル担当によるとタイトルは「鯛じゃが(いも)ズ(ッ)キ(ー)…

Dinner あゆごはん

◎きびなごの唐揚げ風 ◎キャベツと茗荷の生姜ごま酢あえ ◎しそ納豆 ◎落花生豆腐 ◎大根と三つ葉のお味噌汁 ◎発芽玄米入り鮎ごはん、たで酢  下処理済みの鮎ときびなごが半額だったのでいそいそと購入。 きびなご、お刺身でし…

Dinner かれ―カレー

◎チキンティッカマサラ ◎キヌア入り発芽玄米ターメリックライス ◎キャベツとコーンのコールスロー ◎茗荷としそ、ごま、塩昆布、鰹節のくずし豆腐あえ ◎蕪のぬか漬け  カレーは定期的に作っているが、チキンティッカマサラは久…

Dinner 砂肝にら炒め

◎砂肝と九条ネギの塩炒め、胡椒とレモン風味 ◎蕪の和風マリネ ◎サラダほうれん草のピーナッツバター白和え ◎新じゃがと新玉ねぎのお味噌汁 ◎雑穀ごはん+しそわかめ  あのぉ、撮影&タイトル担当さん、ニラではなく…