◎あさりのもち麦入りおこわ ◎大根と三つ葉のお味噌汁 ◎豚肉とニラ炒めのせ豆腐 ◎レタスとしそ、海苔、胡麻のポン酢ごま油サラダ ◎キャベツのぬか漬け あさりおこわは炊き込みではないです。 あさりを酒蒸しして、その蒸し汁で…

◎鰤と新玉ねぎ、パプリカのバルサミコ甘酢炒め ◎トマトと紫玉ねぎのガスパチョ仕立てに豆腐のフェタチーズ風 ◎三つ葉、サラダほうれん草、茹でごぼう、ごま豆腐のピーナッツだれサラダ ◎雑穀ごはん+しそわかめ 黒酢の代わりにバ…

◎発芽玄米ごはんの豚丼 ◎大根、ごぼう、椎茸、青ネギ、蕪の葉の呉汁風おから味噌汁 ◎茗荷ともずく酢あえ ◎ごま豆腐のわさび醤油

◎ミロトン ◎キヌア入り発芽玄米ターメリックライス ◎大根としそのオリーブ醤油あえ ◎キャベツのぬか漬け ◎納豆 ミロトン、ずっと豚肉で作っていたけど、改めてレシピを見たら牛肉だった。 ミロトン→トン→豚と連想していたの…

◎アレンテージョ風あさりと豚肉、じゃがいものパプリカ蒸し煮 ◎フレッシュトマトの洋風ミルクシェンドゥジャン しそ、黒胡椒風味 ◎豆腐とレタスの和風サラダ ◎ライ麦パン メインはポルトガルのアレンテージョ地方の料理。 リス…