◎ロールキャベツのトマトサワークリーム煮 ディル風味◎つぶ麦パン　 とあるルートから入手したロールキャベツをサワークリームこと水切りヨーグルトをいれたトマトスープで煮ました。。既に輪切りにしてあったロールキャベツをさらに…

◎パンいろいろ(つぶ麦パン、クルミとフィグのカンパーニュ、発酵バターのクロワッサン)◎アボカドサラダ◎レバーパテ◎米飴　 レバーパテがついになくなりました。当初はレバーパテのためにパンをいろいろ買ってましたが、途中からパ…

◎ココアオレンジパンペルデュ　 前回の予告通り、オレンジパンをココアのパンペルデュにしてみました。想像以上に黒い…

◎つぶしたまごのサニーレタスサラダ ディル風味　◎レバーパテ◎パン　 さて、パンです。墨の繪のつぶ麦のパンとオレンジのパン、あとガーデンハウスクラフツのくるみといちじくのカンパーニュです。 カンパーニュはむっちりみずみず…

Buf burugunyon Umauma ◎ブフブルギニョン◎発芽玄米ごはん◎きゅうりと大根のぬか漬け◎ミニバゲット(成城石井)　 冷凍保存していたブフブルギニョンに冷凍マッシュルームを足し、赤ワインもさらに加えて、再…

Regular umauma ◎BBQチキン、ベイクドオニオン◎キャベツと玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎レタス、サニーレタス、キヌア、チーズ、アボカド、ブロッコリースプラウトのサラダ◎釜焼きミニバゲット全粒粉入り(パス…