◎苺とクリームチーズのライ麦パントースト　 ライ麦パンを薄くスライスしてかりっとトーストし、クリームチーズを塗って食べるのが最近気に入っています。 ジャムをプラスしてもおいしいけれど、フレッシュな苺を合わせてみました。今…

◎納豆ビスマルクピザトースト　 今更ながら孤独のグルメseason7を見ていて、納豆ピザの回を見たのでそこから着想を得ました。納豆だけど、タバスコかけるとおいしい。そしてこのあと、たまごをボトンと全部落としました。これは…

◎スパイシーポークのケバブサンド風(ライ麦パン、千切りキャベツ、スパイシーヨーグルトソース)◎ほうれん草とひよこ豆のトマトクミンスープ　 今日の夜はひとりごはん。上野方面に買い出しに行ったついでにデリーでカレーでも&#8…

レタストマトキヌアサラダ（工夫のない名前。。。）は食感も味もいけてます。 肉の塊はソーセージのようで、少しだけ香辛料は弱め。塩気は薄めでいくらでも食べられそう。 ◎スクランブルエッグ◎自家製サルシッチャ◎ロメインレタスと…

いい鯵の鰯でした。 いわしを焼くために使われたオリーブオイルは全てパンにつけて頂きました。ワインとも合って、最高でした。 ◎鰯とじゃがいも、プチトマトのオリーブオイルソテー レモン風味◎白菜とえのきのマスタードクリームス…

◎おとし玉子のトマト野菜スープ◎ライ麦パン　 昨日の残りのスープに卵をおとして。卵はしっかりめに加熱するのが好きなので、蓋をして余熱でじっくり。 パンは薄めにスライスしてかりっとトースト。ふわっとしたパンは薄かりトースト…