Dinner ローストローズマリーチキンとバリブレ

◎ローズマリーチキンと新じゃが ◎新ごぼうのポタージュ ◎サニーレタス、トマト、アボカド、ミックスビーンズのサラダ ヨーグルトケイジャンソース添え ◎ライ麦入りチーズブレッド ローストチキンは簡単だけどほんとにおいしい。…

おやつ たまごパン

玄米ロールとたまごサラダ  タマゴサンドを食べたいと朝から思っていたので、たまごサラダをつくっておやつ。 玄米ロールはふわふわだけどむっちりとした食感。 こしがあるというか、ひきが強いというか。 そしてちょっと香ばしい。…

ひとり 新ぱん

カムパネルラ@大岡山 •カシューナッツとドライチェリー •玄米ロール •スコーン ヨーグルトとフィグジャム 先月新しくできたパン屋さん、行列だったらしいけれどもう落ち着いたかしらといってみた。 対面販売の小さなお店だけど…

ひとり コーンパンのフレンチトースト

全粒粉とコーンミールのパンのフレンチトースト  バゲットだとパンぺルデュ、それ以外のパンだとフレンチトースト、て気がする。個人的に、かってなイメージで。 コーンミール入りのパンはキメが粗く、ばさばさしがちなのでフレンチト…

Dinner 鯛じゃが好きに

◎真鯛と新じゃが、ズッキーニのオーブン焼き ◎コロコロ大根のスープ ◎塩豆腐、トマト、しそのカプレーゼ風 ◎全粒粉とコーンミール入りパン  撮影&タイトル担当によるとタイトルは「鯛じゃが(いも)ズ(ッ)キ(ー)…

Lunch コーンパン

◎きびなごのアヒージョ風 ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、コーンのサラダ ◎オムレツ ◎全粒粉とコーンミール入りパン