Dinner ピーマン焼売

◎ピーマン焼売 ◎サラダ ◎豆腐とネギのお味噌汁 ◎雑穀ごはん これはポストし忘れで、3ヶ月くらい前のごはんなので、詳細さっぱりわからず。 確か、豚肉は塊をチョッパーでミンチにしたような記憶。ん!? よく見たら椎茸焼売も…

ひとり 豚のしそ炒め

◎豚のしそ炒め◎サラダ◎大根のぬか漬け◎雑穀ごはん  急遽ひとりごはんなったので、夕食にしようとしていたものはやめて、手早くできる炒めものに変更。相変わらずしそがいっぱいあるので、しそたっぷりの豚の炒めもの。さわやか。豚…

Lunch ポークソテー マスタード赤ワインソース

◎ポークソテーマスタード赤ワインソース◎サラダ◎お豆腐とわかめのお味噌汁◎雑穀ごはん  なんでか忘れましたがお昼から豪勢なごはんです。でもポークソテーて焼くだけだからじつはとても楽です。ソースはマスタードと赤ワイン、はち…

Dinner 吉池刺身

◎吉池のお刺身盛り合わせ ◎春菊とネギのバルサミコサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎豆腐、もずく、三つ葉のお吸い物 ◎高野豆腐とこんにゃくのオランダ煮 ◎雑穀ごはん 撮影担当と御徒町に行ったので、吉池に寄って土日特売のお刺身…

Dinner 中華甘辛味噌鍋

◎中華甘辛味噌鍋(豚肉、白菜、豆腐、ねぎ、三つ葉) ◎小松菜の素干し海老炒め ◎こんにゃくと高野豆腐の煮物 ◎雑穀ごはん テンメンジャン、豆板醤、味噌、すりおろしにんにくで味付けしたお鍋です。 鍋は簡単でよいですね。 た…

Dinner ピーマンの肉詰めとペリカンの中ロール

◎ピーマンの肉詰め◎鯖の南蛮漬け◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物◎白菜とナッツのサラダ◎小松菜とえのきのお味噌汁◎雑穀ごはん◎ペリカンの中ロール  田原町の方に行った帰り、ペリカンの前を通ると、午後遅めの時間なのにまだ…