◎麻婆豆腐 ◎サラダ ◎つるむらさきの出汁ポン酢 ◎お味噌汁 ◎黒米ごはん 最近、撮影担当がアクリルアミドを気にしているので、蒸し料理やゆで料理にしたり、普段なら炒め煮するものも直煮したり、と気を使っています。 今回の麻…

おそらくチキンオーバーライス。 こちらも3ヶ月くらい前のようでして、さっぱり覚えてませんが。うっすらチキンオーバーライスを作った記憶はあるような。

◎麻婆茄子 ◎トマトと卵の中華スープ ◎サラダ ◎ゆでブロッコリー ◎雑穀ごはん 茄子とひき肉が安売りだったので麻婆茄子。 ネギは高かったので茗荷をトッピングしました。 茗荷、結構なんにでも合います。

◎よだれ鶏(トマト、蒸し茄子、サニーレタス)◎小松菜のぬか漬け◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎お味噌汁◎雑穀ごはん　 時系列がぐっちゃぐちゃなんですが、これはひとりでよだれ鶏麺をを食べた翌日。残りの茹で鶏がまだ…

◎キャビアとサーモンの洋風サラダちらし ◎つるむらさきのポン酢お浸し ◎茄子のぬか漬け ◎お味噌汁 お昼にキャビアを食べたとき、酢飯と合いそう!!とものすごく思ったので、食べきれなかった分をちらし寿司にしました。 酢飯に…

◎蒸し豚野菜(キャベツ、茄子) たれ/ポン酢、中華風味噌、クミンオイル塩 ◎アーリーレッドもずく酢 ◎つるむらさきの茎の出汁ラー油漬け ◎小松菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 最近、撮影担当がよくアクリルアミドの話をし…