ひとり 生姜焼きプレート

◎豚のしょうが焼き ◎紫玉ねぎピクルス ◎雑穀ごはん 急遽ひとりごはんになったので、少しだけ残っていた若干厚切りの豚肉でしょうが焼き。 きりっと辛めにしたかったのだけれど、予想以上に甘めになってしまった、、、んぐぐ。 し…

Dinner on 7th Jan Nanakusa Gayu

◎雑穀入り七草粥◎ほうれん草と玉子の炒め◎凍り豆腐の煮物◎ゆでブロッコリー◎キャベツのぬか漬け◎塩鯖焼き◎赤魚の西京焼き  赤魚が一枚しかなかったので、塩鯖と組み合わせ。西京焼き、久々に作ったけれどやはりおいしい。子供の…

Dinner sanpo-sai

◎小松菜、白菜、豚肉の旨煮 ◎いり玉子 ◎ゆでブロッコリー ◎キャベツのぬか漬け ◎キャベツと玉ねぎのトマトスープ ◎雑穀ごはん 具材三種類なので八宝菜ならぬ三宝菜。 私は味つきごはんの方が好きなので、ワンプレートにしま…

Dinner curry

Unnmeeeeeeee ◎チキンちキャベツのマスタードシードカレー◎キヌア入りターメリックライス◎紫玉ねぎのアチャール◎コールスロー◎白菜とネギのスープ  神保町の三燈舎で食べたマスタードシードのカレーを早速まね。前日…

Yasyoku Saba nigiri

◎鯖水煮缶とごぼうの炊き込みご飯のおにぎり◎鶏と根菜、こんにゃくの煮物  出張から戻った撮影&タイトル担当が小腹がすいたというのでお夜食。炊き込みご飯あるよ、というと、おにぎりにしてほしいとのことだったので作りま…