◎塩鯖としめじ、ドライトマトのもち麦入りレモンパエリア ◎グリーンカールとと薬味和野菜のサラダ 海老風味 ココットグリルでお魚を焼くのは楽だしおいしいのだけれど、ひと切れしか焼かないのはもったない感じがしてしまう。 ので…

◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ)　 発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。 普段の寿司…

◎豚と野菜のにんにく塩炒め◎ケールのサラダ◎だだ茶豆のもち麦ご飯　 安売りのだだ茶豆を買ったので、豆ご飯にしました。もち麦入り。 味つきご飯のでおかずはあっさりとにんにく風味の塩炒め。仕上げに海老薬味ラー油いれてみました…

◎ケールのサラダ◎中華風鶏大根　◎とうもろこしご飯(福島屋)　 中華スパイスをちゃんと使ってみたいと思い八角と花椒を入れて鶏大根を作ってみました。 昔から八角があまり好きじゃない気がするので控えめにしてみましたが、やはり…

◎鰯へしこの玄米おむすび◎豚汁(大根、人参、えのき、小松菜) へしこと発芽玄米の相性のよさは異常。