◎ホッケ干物ソテーのパセリブールブランソース◎かぶと水菜のママレードドレッシング◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん　 干物はそのまま焼くのもいいですが、ソテーしてもおいしいですね。今日は魚料理のソースの定番、白ワインとバター…

◎ポークジンジャー 千切りキャベツとトマト◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎もずく酢◎えのきと煮干しのお味噌汁◎雑穀ごはん　 ぎゃぎゃ、なんで箸がこんなに乱れてるの!? 普段薄切りで作ることが多いけれど、今回はめずら…

◎穴子と錦糸玉子の蒸し寿司　◎ちぢみほうれんそうのごまマヨ　 前に吉池で買った穴子重、多かったので半分残して冷凍しておきました。そちらに錦糸玉子も加えて蒸しました。ご飯は酢飯なので、蒸し寿司です。蒸し寿司、食べてみたかっ…

◎ポークソテーのパセリソースのせ わさび菜サラダ◎塩蒸しかぼちゃ◎青ネギとわさび菜の茎のいりこ味噌汁◎たらこおむすび(福島屋)　 わさび菜を食べきらないと、ということで、ポークソテーをのせてそのソースをドレッシングがわり…

◎春菊と納豆のまぜチャーハン　 刻んだ春菊、青ネギとごま、納豆を炒めて雑穀ごはんにのせ、混ぜながらいただくチャーハン(?)です。本当は納豆じゃなくてじゃこを入れるのですが。やはり漬け物的なしょっぱみのあるものは何かしら必…

◎鰯コロッケ風パン粉焼き 千切りキャベツとトマト◎水菜と大根、ブロッコリースーパースプラウトの”ゆかり”ドレッシング◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん　 な、なんだこのビジュアルは!!!???実物はこ…