しっとり。美味しいです。ピーマンはじゃきじゃき。玉ねぎしっとり。サツマイモはデザートにちょうどいいですね。 ◎バルサミコ酢鶏(さつまいも、玉ねぎ、ピーマン)◎ゆでブロッコリー◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎炒め白菜…

お昼に卵を食べられなかったので、卵を食べたーーいと思ってたら、夕食に大量に出てきました。ありがたい。ありがたいです。 おいしゅうございました。 ◎トマト卵炒め◎わさび菜とロメインレタス、ミックスビーンズ、ツナのサラダ◎も…

久しぶりにたべたチポレ。最近は野菜が安くなって、大量に購入した野菜の一つのロメインレタスが活躍。玄米も久しぶりかな？お肉、野菜、豆類、アボカドたっぷりで体もうまいといっているのが聞こえる。 ゲスト参加：こたさん。 ◎チポ…

豚ひき肉ロールキャベツ。いい味出してる。すっきりしてるからいくらでも食べられそう。二個じゃ足りないよ！！ ◎ロールキャベツ クリーミーデミソース ほうれん草とディルヨーグルト添え◎わさび菜、トマト、アボカドのサラダ◎雑穀…

◎鯖の味噌煮 春菊添え◎小松菜と豆腐、生姜、素干し海老の汁物◎わさび菜、トマト、アボカドのサラダ◎雑穀ごはん　 塩鯖で味噌煮。味はつているので、甘味と風味づけに少なめの味噌を加えるくらいです。さっとできます。 こういう普…

◎鰤の照り焼き 大根ソテー、春菊、トマト添え◎モロヘイヤ納豆◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん　 鰤照りに添えるもの、焼き大根もいいし、春菊もいい。今日は両方。うれしい。個人的に大根はこれがいちばんおいしい食べ方と思う。さら…