Dinner 照りカラ

初めての照り焼き唐揚げ。マヨネーズを少しつけてなお美味し。 ◎鶏からあげのはちみつ醤油だれ ロメインレタス添え ◎凍らせ豆腐のだし煮 ◎大根のお味噌汁 ◎もち麦入りしそわかめごはん  名古屋の手羽先揚げみたいな甘しょっぱ…

ひとり へしこ

◎即席簡易へしこ ◎納豆と大根、キャベツの芯のぬか漬けのエスニック炒めのせサラダ ◎わかめのお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん  出張も明日までですので、いつものこれです。 へしこです。 はぁ、落ち着く。 納豆は歯応えのあるもの…

Dinner 鶏の山椒ココットグリル

うん、うまい!野菜もいっぱいでうれしい。最近山椒にはまってますね。 ◎鶏の実山椒グリル ◎ピーマンのグリル ◎アボカド納豆 ◎ロメインレタス、紫玉ねぎ、ブロッコリースーパースプラウトのミモザサラダ ◎キャベツともやしの味…

ひとり 坦々ごはん

◎汁なし担々ごはん  相変わらずの難ビジュアル…でも味はおいしいんです… 汁なし担々麺の残りだれにご飯を入れた感じ、というイメージで作りました。 お店で食べる坦々だれよりよっぽどおいしいと思ってし…

Dinner カレーライス

上野公園のカレー祭りの開催場所がよくわからず食べられなかったという妻のカレー欲を満たす晩御飯。 きっと自分のカレーのほうがおいしいよ、と慰める。おいしいよ。 ◎スイスチャード入りキーマカレー ◎雑穀ごはん ◎アボカドと紫…

Morning ちぽれ(タンドリーチキン版)

昨日の晩、懇親会で食べられなかった分を朝にいただく。チキン、柔らかく味がしっかりついていておいしい。 汁っぽいトマトはやはりほしいところ。 内容は昨日のひとりごはんといっしょです。 トマトが高くて買えなかったので、ケイジ…