最近の麻に傾倒した私の好みを妻が汲んでくれて、辣弱目であとは自分で調整可という麻婆豆腐。麻辣だけでなく、お酢も入れて更に良い感じ。とても美味しい。最後に皿にこびりついた麻をかじったらかなり痺れた。あばば。 ◎麻婆豆腐 ◎…

◎ハッシュドビーフ+雑穀ごはん ◎サニーレタスとブロッコリースーパースプラウトのサラダ　 何日か前からハッシュドビーフが食べたかったので、ぱぱっと合挽き肉で作ってしまいました。 お肉感出すためあまりほぐさないように。 お…

◎鮭のバター醤油レモンソテー サニーレタス添え ◎大根とキャベツの芯のぬか漬け ◎豆腐とわかめのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 あれ? 写真だと皮が焦げてるように見える… 実際は焦げてなくて、カリカリに焼けているだ…

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？ んんっまあああーー。毎日おいしい。ありがとうございます。 やはり、こんにゃくを柔らかいままに味をしみこませるのは大切。こんにゃくぷりぷり。 大根ほくほく、優しいお味。 キャベツはお肉を巻いて…