山椒はもともと入っているけど、さらに和風の山椒がはいった麻婆豆腐。中国出張に行ってから、麻の刺激が忘れられず、マーマー麻―麻―言っている始末。そんなところに、この麻婆豆腐、うまい！最高です。 スープもえのきとレタスがいい…

うんまー！ しっかりとした身に甘いタレと山椒の麻が利いて最高。米は雑穀米で包容力があり、強いうまみをしっかり受け止めてるよー。 鰻も好きだけど、最近は脂っぽさが厳しくなってきた。イワシも脂のってるけどカリッと焼けてていい…

◎手巻き寿司(納豆＋ブロッコリースーパースプラウト/にしんの酢締め)　 明日の台風に備えて夜の買い出し。 お刺身半額うれしいな。 そんなわけで手巻き寿司。 や、さ、い、が、た、か、い!!!!!!!!! も、や、し、う、り…

◎チキンのローズマリーソテー ◎椎茸とピーマン、玉ねぎの雑穀米ピラフ ◎キャベツと玉ねぎのチーズトマトスープ　 ローズマリーとマリネしたチキンのソテーにピラフを添えて、、、とお洒落になる気まんまんだったのに、なんか見た目…

◎実山椒入りのどぐろごはん ◎ピーマンの煮浸し ◎キャベツとブロッコリースーパースプラウトの坦々あえ ◎少しだけ甘いふわふわ玉子焼き　 ごはんとピーマンは昨日の残り。 玉子焼きはだし巻きの卵液をめんどくさいのでただの玉子…