◎エスニックまぜ蕎麦(春菊、タイ風そぼろ、海苔、ごま、ブロッコリースーパースプラウト)　 野菜でもっさもさで何が何やらわかりませんが、下にそぼろとお蕎麦があります。 あったかい日本蕎麦です。 そぼろの味付けはスイートチリ…

◎白菜入りスタミナラーメン　 ひき肉が安いというチラシを見てから、スタミナラーメン!!!な気持ちだったので、午前中に買い物に行って早速お昼に作りました。 気が逸りすぎて、あんの味付けを適当にしたらなんかちょっと薄い&#8…

◎ホタルイカの沖漬けと白菜、かぼすの全粒粉パスタ ◎大根と小松菜、豚肉の和風スープ ◎しそブロッコリースーパースプラウト納豆　 前に、ホタルイカの沖漬けのパスタをひとりごはんで食べていたら、撮影&タイトル担当に…

家に帰ると22時過ぎ。妻はまだご飯を食べていなかった。帰るの遅くてごめんなさい。餃子を食べたい！と意見が一致するもののちょっと出歩くのも体調がよくないということで、家で鍋が作られることに。 材料は定番、それもいい。うまい…

ねっとりおいしい。時差ボケの朝もご飯で覚醒（でも眠い）。 ◎ゆき菜と豚肉の炒め麺 ◎ゆでブロッコリー　 冷凍中華麺でチャーメン。 基本的に焼きそばはソースよりチャーメン派。 これこそ蒸し麺より冷凍中華麺が合いますね。 以…

◎きゃべつともやしの味噌ちゃんぽん　 もやしのプレッシャーから早く逃れたいので使いきり。 もやし必須と思うメニュー、味噌ラーメンとちゃんぽんのどっちにしようかと思い、折衷案の味噌味ちゃんぽん。 さて。 今日は深夜(既に明…