ひとり すいかの皮うどん

◎すいかの皮のぬか漬けのアジアンそぼろ炒めと空芯菜、レタスのまぜうどん ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆(写真なし)  本当は撮影&タイトル担当に食べさせようと思って残しておいたすいかの皮そぼろ。 しかし、…

ひとり スイカ炒め麺

◎スイカの皮のぬか漬けと空芯菜の炒め麺 ◎納豆とブロッコリースーパースプラウト(写真なし) 今夏お馴染みのスイカの皮のぬか漬け料理。 今日は空芯菜と合わせて炒め麺。 オイスターソースとナンプラーでほのかにアジア風。

ひとり スイカの皮ラーメン

◎スイカの皮のぬか漬けと小松菜のそぼろ炒めラーメン ◎納豆(写真なし) 炒めた漬け物のラーメンておいしいので、スイカの皮のぬか漬けで作ってみました。 食感もよくておいしいです。 スイカの皮のぬか漬け作りたくてスイカを買う…

Dinner ナスミートスープパスタ

全粒粉パスタにスープ合うわー、うまー(*´Д`)生き返るー。 ◎茄子としめじの味噌風味トマトスープパスタ(全粒粉) ◎塩昆布ごまおかかやっこ ◎レタスとキャロットラペのサラダ  職場の旅行(箱根)になぜか自転車で行き、へ…

Lunch ギョージャーメン(餃ジャー麺)

うまーい、餃子の中身最強。 麻辣もかけてなお良し。 ◎韮入りジャージャーうどん レタスとミニトマト添え  ジャージャー麺の具に韮を入れてみました。 なので少し甘みはおさえめ。 お酢をかけたりマーラーペッパーかけてもまたよ…

ひとり カレーせいろ

◎チーズチキンカレーのつけ蕎麦 ◎サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウトのアマニレモンサラダ ◎納豆オムレツ(写真なし) このあいだのカレーの残りでせいろ蕎麦風。 少し蕎麦つゆを足して味を調整しています…