◎ソース焼きそば青ネギのせ ◎アボカドしそ納豆 ◎レタスとブロッコリースーパースプラウト、海苔のアマニレモンサラダ ◎えのきと三つ葉のお味噌汁　 暑いのでパパっとできる焼きそば。 青ネギと紅しょうがでフレッシュ感とお好み…

クルミの粗粒ソースとドライトマト、焼いた豚肉、さらにレタス、うどんがオリーブオイルで融合された、あぁうまい。 ◎くるみペーストと塩レモン豚のサラダうどん バゲット添え ◎塩豆腐とブロッコリースーパースプラウトのアマニオイ…

夏だからね。さっぱり、すっきり。 しかもお願いもしていないのに、食べたいなと思っていたうどん。すごい。 ◎ごま汁うどん(きゅうり、茗荷、青ネギ) ◎煮やっこ(小松菜、生姜、青ネギ) ◎ゆでブロッコリー ◎鰤の塩柚庵焼き …

◎豚肉のスイートチリ味噌炒めと水菜、青ネギ、くるみの温サラダ蕎麦 ◎きゅうり、トマト、茗荷、生姜の塩昆布素干し海老すりごまマリネ ◎キャベツの卵とじ汁　 撮影&タイトル担当が自主的にランチョンマットを敷いてくれ…

◎ゆば風凍み豆腐の卵とじ丼(雑穀ごはん)、うどん　 冷凍ごはんが一膳分しかなかったので、具の半分は丼、残りは稲庭風うどんにかけて。 甘めの味付けなので、一味でアクセント。 青ネギなので、黒七味も合いそう。

◎水菜とトマトの釜玉カルボナーラ　 全然見えませんがうどん入ってます、中に。 稲庭風うどんです。 釜玉にチーズと粗びき胡椒、で、カルボナーラっぽい味。 器でまぜまぜするので洗い物が少なくてよいです。 野菜がないのもなんな…