◎ナポリタンおむそば(キャベツ、ピーマン、玉ねぎ) ◎納豆 ◎えのきのお味噌汁　 ナポリタン焼きそばを鉄板ナポリタン風に半熟卵焼きとあわせてみました。 (鉄板ナポリタン食べたことないですが) 食べたらオムライスの味でした…

合挽き肉とピーマン、エリンギで青椒肉絲風。 今回使ったのは安売りしてた日清の焼きそば麺。 ちょっと太い? コシはマルちゃんほどではない感じ。

◎渡り蟹のクリームトマトリングイネ ◎ケールとキヌア、渦巻きビーツのレモン風味サラダ ◎キャベツ、セロリ、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズのスープ　 ケール×キヌアというスーパーフードのハイブリッドサラダ。 しかもおいしい…

ひじきと豆のキーマカレーというのがレシピ本に出ていたので、ひじきの五目煮をカレー味にリメイクして、蕎麦と炒めてみました。 味つけは適当だけど、レシピにあった通りしそをのせてみたら、これがなかなかいい。 挽き肉を入れたら多…

◎ウェストの博多うどん ◎新生姜と茗荷の甘酢漬け ◎ケールと半熟たまごのサラダ 前の博多うどんの残り。 やはりなかなか美味しいという結論に。 甘い味があまり好きではないのですっきりしたつゆも好み。 そしてケールはおいしい…

知人の結婚式のビンゴであたった但馬牛。すき焼きになりました。しっかりとしたいい味出てました。 しめはうどん。 ◎フライパンすき焼き(白菜、えのき、ネギ、しらたき、豆腐) ◎〆うどん 小松菜入り ◎キャベツのぬか漬け ◎新…