◎ツナのボンミー風そば コメント書いたと思ったら書いておらず、、、前過ぎて忘れてしまいました、、、 確か撮影担当にボンミー食べたいと言われ、あるものでなんとか作ったのだと。 ボンミーのメニューに、味噌ライム味というのが確…
カテゴリー: 麺
Dinner イタリアンミートボールのトマトパスタ
◎イタリアンミートボールのトマトバジルパスタ◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ) 引き続きバジル料理。 チーズとバジル入りのチキンミートボールのトマトパスタです。パスタソースにもバジル入ってます。こちらも焼いた…
Dinner 盛岡冷麺 feat.ゆで鶏
◎盛岡冷麺(ゆで鶏、トマト、サニーレタス、人参のナムル)◎ニラだれ豆腐◎小松菜のしらすナムル 撮影担当が東京駅で乗り換えるついでに、駅構内の岩手の物産展で冷麺を買ってきてくれました。麺がまったく見えてませんが。私が麺料理…
Dinner 茄子とキノコの肉汁蕎麦
◎茄子とキノコの肉汁蕎麦◎アーリーレッドもずく酢◎蒸しキャベツのしらすかけ◎トマトと豆腐のバジルサラダ 茄子×しめじ×豚肉のまったく同じ組み合わせで、味噌炒めか、つけ汁蕎麦かどちらがいいか撮影担当にきいたところ、蕎麦と…
Dinner 茄子とツナのトマトパスタ/塩鯖のマリネグリル
◎キャベツ、玉ねぎ、人参、ひよこ豆のスープ◎塩鯖のハーブマリネグリルのサラダ仕立て◎茄子、ツナ、きのこのトマトパスタ タンパク質がパスタのツナだけでは心許ないので、塩鯖のマリネグリルをサラダ仕立てにしたものもつけました…