ひとり とにかくいろいろ入れました。

◎具だくさんスタミナラーメン(もやし、ニラ、人参、椎茸、もずく、ひき肉)◎スイカのぬか漬け納豆◎じゃこ天  ニラがあるのでスタミナラーメンにしようと思ったけれど、あるものをいろいろ足したらまったく原型をとどめていないもの…

ひとり昼 具だくさんジェノベーゼ蕎麦

◎ツナ、アボカド、紫玉ねぎ、アイスプラントのジェノベーゼ蕎麦  前買っていたおいしい方の冷凍蕎麦が1個だけあったのでそちらを使って。うん、やっぱりこのお蕎麦おいしい!!なんでなくなっちゃったのかしら…本当に残…

Dinner あさりとケール菜の花のパスタ

◎あさりとケール菜の花の全粒粉パスタ◎めかぶ◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のトマト野菜スープ  この日は出掛けることがわかっていたので、前日のうちにスープを作っておき、メインはすぐできるパスタにしようと決めておりました。 …

Dinner 焼きそば

◎海鮮出汁焼きそば(キャベツ、青ネギ、素干し海老、豚肉、鰹節) ◎トマト、ひよこ豆、サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウトのジェノベーゼバルサミコサラダ◎めかぶ◎お豆腐と小松菜のお味噌汁  あまりお腹が空いていなか…

ひとり昼 あさりのフォー風うどん

◎アサリ、三つ葉、水菜、紫玉ねぎのフォー風うどん  さっぱりしたあさり出汁のフォーを稲庭風うどんで。 最初、まったく作る予定はなかったのですが、個人的に、フォー風うどんは紫玉ねぎ、三つ葉、レモンが必須なので、そのすべてが…

ひとり昼 海鮮出汁焼きそば

◎素干し海老とホタテの海鮮出汁焼きそば(キャベツ、青ネギ、鰹節)  素干し海老とほたて出汁を入れると、普通の中濃ソースでも旨味たっぷりの焼きそばができました。 中華むし麺の焼きそばを買わなくなり、冷凍中華麺を使うようにな…