ひとり カンパーニュでバインミー風

◎レバーペースト、鶏ハム、青ネギ、大根のなますのバインミー風カンパーニュ  まめぱんのカンパーニュでバインミー風。基本のバインミーはレバーペースとハム、なますらしいのですが、じつは今まで一度も作ったことがなかったのです。…

ひとり昼 マルタイ屋台風とんこつ

◎辛味生姜とんこつラーメン(キャベツ、たまご、青ネギ、のり、ごま) 先日、巣鴨に行ったついでにスーパーパトロールで西友へいったら、マルタイが安かった!しかも、近所では見かけない屋台とんこつラーメン風というのがさらにお安い…

ひとり 鶏と茗荷の黒酢炒め

◎ほうれん草のにんにく炒め◎鶏と茗荷の黒酢炒め◎キャベツときゅうりのぬか漬け◎あおさとブロッコリースーパースプラウトの納豆◎海苔◎雑穀ごはん  にんにくが新にんにくなので具として食べるくらいの感じでほうれん草と炒めました…

お夜食 棒々鶏

◎棒々鶏◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎にらとえのきの生姜スープ  深夜に帰宅した撮影&タイトル担当。当初お夕飯は食べてくると言っていたけれど、結局食べそびれたので何か食べたいと…ちょうど少し残…

ひとり昼 辛ニラ玉麺

◎辛ニラ玉麺  本当は冷たいお蕎麦を食べようと思っていたけれど、ゆでて洗うのすらめんどくさくなり、路線変更しました。見た目かなり微妙になってしまいましたが、味は大丈夫です…!

ひとり ガパオっぽい

◎ガパオ風ごはん(豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、しそ)◎グリーンカール、ミニトマト◎きゅうりのぬか漬け◎茄子と玉ねぎのバルサミコマリネ◎ニラだれ納豆の海苔巻き  100枚あったしそも残り10枚。ラストスパートはガパオライス…