◎よだれ鶏 蒸しキャベツ添え ◎ほうれん草のごま味噌あえ ◎しそ納豆 ◎えのきとレタスの中華スープ ◎雑穀ごはん　 昨日作った蒸し鶏が余っているのでよだれ鶏でも、と思ったけれど、ふたりで分けるには少ないので、結局、もう1…

◎蒸し鶏のbon me風サラダ蕎麦　 ボストンのベトナム風蕎麦のお店bon meを意識したエスニックサラダ蕎麦。 蕎麦は温かいです。 温かい蕎麦に温かい具、そこに生野菜。 この取り合わせ、日本だと見かけないかも?　蕎麦も…

最近引っ越し、肉のハナマサが近くになった。そこで買ったというプロ仕様のやきそば。それをプロ並みのシェフが調理した。肉自体もプロ仕様？うまうま。 プロ仕様はおそらくハナマサのプライベートブランド? なんだかおいしそうな気が…

◎茄子とピーマン、豚肉のあんかけ焼きそば ◎えのきと豆腐のお味噌汁 ◎きゅうりの古漬けと生姜、ごまの和え物 ◎ゆでブロッコリー 肉のハナマサで業務用焼きそばを安売りしていたので買ってみた。 というのも、お米の計量カップが…

◎豚焼き肉サニーレタス巻き(にんにくごま油味噌/ソラチしゃぶしゃぶのたれ/ごま油ポン酢) ◎ブロッコリースーパースプラウト、トマト、新玉ねぎ ◎アボカド塩昆布納豆 ◎えのき、わかめスープ ◎雑穀ごはん　 1週間ほど前の夕…

◎ゆで豚ラー油だれ漬と新玉ねぎ、ほうれん草の鶏だしラーメン ◎もずく酢とブロッコリースーパースプラウト ◎サニーレタス、新玉ねぎ、ブロッコリーの柑橘サラダ 本当はラーメンの予定ではなかったのだけれど、早くご飯を食べたいと…