◎鯖水煮缶とごぼうの炊き込みご飯のおにぎり◎鶏と根菜、こんにゃくの煮物 出張から戻った撮影&タイトル担当が小腹がすいたというのでお夜食。炊き込みご飯あるよ、というと、おにぎりにしてほしいとのことだったので作りま…
カテゴリー: 和食
ひとり 白菜とねぎの味噌うどん
◎白菜、ねぎ、豚肉の味噌うどん◎じゃこの温やっこ◎アボカド納豆 うどんにはすりおろした生姜もたっぷり入れました。
ひとり 隠し味煮物
◎大根、こんにゃく、ごぼう、鶏の煮物◎アボカド納豆◎玄米餅 なんだか煮物が食べたくなって作りました。ほんの少しだけ隠し味にバルサミコ酢をいれています。
Welcome back grilled chicken
◎鶏の照り焼き 春菊添え◎アボカド納豆◎キャベツと玉ねぎのスープ◎雑穀ごはん こんなの作ったけ? と思いましたが、そう、これは撮影&タイトル担当がボストンから帰国した日のごはんですね。 個人的に照り焼きと春菊の組…
lunch 豚汁つけ蕎麦
◎焼きネギと豚肉のつけ汁蕎麦 大根おろし添え◎焼き餅 寒い、、、ので、さっとできる簡単ごはんでお昼。でも、ネギは一度グリルで焼いて香ばしさと甘みを出したり、お肉はかたくならないよう火がとおったらすぐ取り出したりと、適当な…