ひとり 舞茸天…の、ようなもの

◎舞茸の天ぷら風◎レッドオーク、トマト、ツナ&コルニションのサラダ◎きゅうり、大根、茗荷のぬか漬け◎ブロッコリースーパースプラウト蕎麦  マルエツプチできのこ各種が安売りだったのでいろいろ買いまして、まずは舞茸の…

Lunch 鰯の生姜煮

◎鰯の生姜煮◎きゅうりのぬか漬け◎おくら納豆◎えのきとあおさのお味噌汁◎雑穀ごはん  めずらしくとってもふつうの和食。お昼から鰯を煮てみました。吉池で買った鰯、ほんとに立派。そしておいしい!!さすが。生臭みも全然ないです…

ひとり ディルタル

◎鯵フライ、千切りキャベツ、トマト、ディルタルタル◎きゅうりのぬか漬け生姜あえ  夕方買い物に行ったらお腹が空きすぎて、つい目についた鯵フライを買ってしまった!夕方の安売りだし、まぁいいか。 それだけじゃなんなので、ディ…

ひとり 茄子マリネとゆで鶏の冷やしうどん

◎茄子とトマトのバルサミコマリネとゆで鶏の冷やしもち麦うどん◎きゅうりのぬか漬け  本当はお蕎麦で作ってみようと思っていたのだけれど、もち麦うどんが半端に余っていたのでこちらで。

Dinner ディルピックルチキン酢飯

うめぇ!!!! 単独で食べてもおいしいし、ケールと混ぜてもおいしい。茄子の味噌汁もうめぇ。炒めた茄子とごまがランデヴー。薄く切った漬け物も最近の定番だけれどとてもおいしい。納豆のおかひじきもおいしいよ。←覚えたての言葉で…

ひとり 大山の誘惑

◎大山のコロッケとメンチカツ◎グリーンカール、ミニトマト◎おかひじき納豆◎きゅうりと大根のぬか漬け◎えのきとあおさのお味噌汁◎雑穀ごはん  上野マルイのセリアに行った帰り、大山の前を通りかかり、その誘惑につい負けてしまい…