初めての照り焼き唐揚げ。マヨネーズを少しつけてなお美味し。 ◎鶏からあげのはちみつ醤油だれ ロメインレタス添え ◎凍らせ豆腐のだし煮 ◎大根のお味噌汁 ◎もち麦入りしそわかめごはん　 名古屋の手羽先揚げみたいな甘しょっぱ…

◎即席簡易へしこ ◎納豆と大根、キャベツの芯のぬか漬けのエスニック炒めのせサラダ ◎わかめのお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん　 出張も明日までですので、いつものこれです。 へしこです。 はぁ、落ち着く。 納豆は歯応えのあるもの…

うん、うまい！野菜もいっぱいでうれしい。最近山椒にはまってますね。 ◎鶏の実山椒グリル ◎ピーマンのグリル ◎アボカド納豆 ◎ロメインレタス、紫玉ねぎ、ブロッコリースーパースプラウトのミモザサラダ ◎キャベツともやしの味…

さぁ、カボスの汁＋αのたれにつけて召し上がれ。仕上げは、うどんじゃ。ふにふにへの道は遠かった。 美味しかったです。 ◎かぼす蒸し鰤鍋(大根、キャベツ、豆腐、国産春雨) ◎〆うどん　 ◎鮨かまぼこ(うに) 蒸し鍋、うまし。…

◎全粒粉パンのメイプルチーズトースト ◎納豆と玉ねぎのかき焼き　 しょっぱ甘いものが好きなので、チーズトーストにメイプルシロップ。 まだおなかがすいていたので、納豆のかき焼き。 これ、最近非常に好き。

レモンもいいけど、苦味強めのカボスも最高、瓦そば。焦げた部分がこばしく食欲をそそる。 キヌアのシーザーサラダも、味が強めの菜っ葉に油多めのドレッシング、まぁマヨネーズなんだけど、よく合います。キヌアも穀物なだけあってマヨ…