◎昆布〆丼 ◎大根とキャベツの芯のぬか漬け　 お土産の昆布〆、切ったらぐちゃぐちゃになったのでごはんにのっけ丼。 昆布〆にすることにより、歯応えしっかり味も濃縮されているので、雑穀ごはんにも負けない。 いや、むしろ双方の…

◎大根とツナの炒め煮 ◎モロヘイヤごま納豆 ◎ねぎみそ海苔 ◎雑穀ごはん　 とにかく眠くて眠くてごはんをちゃんと作る気力がなく、洗濯機回している間にごはんを炊いて、なんとか少しだけおかずを作り、あとは頂き物のお海苔で。 …

◎即席簡易へしこ ◎納豆とブロッコリースーパースプラウト ◎えのきのお味噌汁+柚子 ◎発芽玄米ごはん　 ひとりごはんといえばこのメニュー。 試作週間とかいって結局いつものへしこを作ってしまうという。 しょうがない、これは…

◎あごだしカレーうどん　ブロッコリースーパースプラウトとチーズのせ　 昨日使ったあごだしパックが半分残っていたので、カレーうどんに使ってみました。 ほかは鰹昆布だし、というか納豆のたれ。 少しだけめんつゆ。 これまで作っ…

◎玄米磯辺もち　 朝からプロテインやら青汁やらBCAAやら飲んだせいか朝ごはんはいらないという撮影&タイトル担当。 ところが、少ししたらやっぱり食べたいと。 こっちはもう朝ごはん作らないモードになってたんですが…

◎やわやわまぜうどん(かつおぶし、ブロッコリースーパースプラウト、ごま、ゆず) 基本的に固い食べ物が好きなはずなのに、最近伊勢うどんが好き。 麺はやわやわ。 たれはたまり醤油ベースで真っ黒いけれどしょっぱくない。 不思議…