ひとり 味噌納豆モロヘイヤ

◎味噌納豆ごまモロヘイヤ ◎高野豆腐小松菜の煮浸し ◎雑穀ごはん 引き続き粛々と納豆を消費する。 前回の納豆モロヘイヤは塩昆布味だったが今回は味噌。 納豆×味噌×ごま油×雑穀ごはん(と本当はあと玉ねぎのみじん切りも入る)…

ひとり 納豆モロヘイヤごはん

◎納豆とモロヘイヤのねばねば丼 ◎焼き海苔  ねばねばしたものが本当はあまり好きではないですが、体によさそうなので、モロヘイヤ、ツユムラサキなどは安ければ極力買うようにしています。 モロヘイヤは塩昆布とごまとごま油と混ぜ…

Morning きのこごはん?

◎もち麦入りきのこごはんのおにぎり ◎ピーマンの煮浸し ◎えのきと三つ葉のお味噌汁  数日前きのこごはんを炊いたとき残りはおにぎりにして冷凍しておいた。 それをそのままレンジにかけて海苔を巻いただけ。 それだけのことなん…

ひとり 空芯菜炒め

◎空芯菜のニンニク炒め ◎鰯の丸干し ◎おかひじきと納豆 ◎雑穀ごはん 野菜が高いので、とりあえずその時に最安値のものを買う。 そういうことをしていると普段あまり買わないものを買わざるを得なくなったりする。 が、新たな料…

ひとり 釜揚げうどん

◎レタス釜あげうどん  奈良で食べた重の井というお店の釜あげうどんがおいしかったなぁと思い出し。 カトキチの国産小麦の稲庭風うどんが釜あげに合いそうだったのでやってみました。 あと、レタスもさっとしゃぶしゃぶ風に。 釜あ…

Dinner キノコうどん

◎えのきとひら茸、ツナのパスタ風焼きうどん ◎ミモザサラダ ◎おかひじきと納豆  撮影&タイトル担当がたまにパスタを食べたいと言うのだけれど、ここのところお湯を沸かすのが面倒ではぐらかしていましたが、冷凍稲庭う…