薄甘酸っぱいおいしいイワシ。妻創作料理。 ◎塩鯖焼き ◎丸干し鰯の生姜酢煮 ◎オクラ納豆 ◎トマトとワカメのごまポン酢だれ ◎きゅうりのぬか漬け ◎白菜と椎茸のお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん　 以前、ひとりごはんのときに作っ…

すっきりねっとりモロヘイヤミックス。 薄味甘めの味噌鶏焼、うまい。米は言わずもがな。 ◎鶏とじゃがいもの揚げ焼きのごま和辛子味噌あえ ◎モロヘイヤときゅうり、茗荷、しそのだし風 ◎納豆 ◎白菜とえのきのほたて風味汁 ◎雑…

おこわおいしす。みょうが、出汁野菜もうます、きゅうりの漬物はよく漬かってるけど最適味っす。みずっぽいもののほうがいいの？汁はえのきすごいっす、でも切れてて食べるのおいしす。納豆は納豆。 ◎しゃくし菜と鮭のもち麦入りおこわ…

◎鯖の味噌煮 ◎トマトともずく酢 ◎しゃくし菜 ◎白菜と生姜のとろみ煮 ◎納豆とモロヘイヤのごま油あえ ◎雑穀ごはん　 なんだか貧乏くさい、、、 でも朝ごはんみたいな細々したごはんが好き、、、 それにしてもしゃくし菜は相…

汁は薄めに、麺の味を楽しんで。ほくほくかぼちゃうまい。 ほうとう (かぼちゃ、舞茸、ネギ、白菜、豚肉) 撮影&タイトル担当が先日の職場の旅行のお土産で買ってきてくれたほうとうを作ってみました。 ほうとうって麺を…

うまい、うますぎる。 ◎生姜としらす、ごま、しその雑穀ごはん焼き飯 ◎いかさつま揚げ　 カレー用に固めに炊いたご飯の残りで。 焼き飯もご飯は固めがおいしいですね。ちょうどよかった。