ひとり ジャンク焼きそば

焼きそばにマヨと辛子でジャンク仕上げ。 たまにはこういうのも、ね。 マルちゃんの麺はやっぱりコシが違う!!…ような??

Dinner お好み焼き

(゚д゚)ウマー ケチャップつけて食べてみたけど、少なくともこのお好み焼きの場合、生地の味が薄れてしまうので、そのままがいい! お好み焼き、いつもは野菜と生地を全部混ぜてしまうが、だんだん野菜の水分が出てきて最後の方はふ…

Dinner 味噌煮込みうどん

◎鶏、ねぎ、玉子の味噌煮込みうどん ◎キャベツと茗荷の生姜ごま酢あえ ◎しそとごま油、塩昆布の奴 ◎きゅうりのぬか漬け  寿がきやの味噌煮込みうどん。 近所のスーパーで安売りしていたので初めて買ってみたけどおいしい! 棒…

Dinner ディアボロチキン こーんぱん

◎ディアボラチキン ◎スクランブルエッグ ◎人参のバルサミコピクルス ◎ゆでブロッコリー ◎サニーレタスとトマト、紫玉ねぎ、蒸し大豆、パセリのサラダ ◎コーンミールパン  洋食の朝食ビュッフェみたいな夜ごはんをイメージし…

ひとり しらす粥

炒り玄米としらす、黒ごまのお粥 先日の玄米粥の炒り玄米、少し残しておいたので、それを使ってしらす粥。 しらすのだしでまた違った味わいに。

Lunch 揚げ出し野菜焼き鳥うどん

さっぱりうまうま。 夏野菜の和風マリネのせうどん ささみの揚げ焼き添え 朝のうちに、炒めた玉ねぎと茄子、トマトを麺つゆとレモンのマリネ液に漬け込んでおいて冷やしうどん。 おろし生姜と塩少々を揉み込んだささみを揚げ焼きにし…