ザ おかず達

◎茄子といんげんの煮物 ◎モロヘイヤとトマトあえ奴 ◎もずく酢 ◎キャロットラペくるみ入り 数日前の夕食。 発熱をおしてなんとかおかずのみ作った日。 メインは撮影&タイトル担当が仕事帰りに近所のスーパーでナンカレーを買っ…

ひとり 冷や汁

雑穀ごはんの豆腐冷や汁  冷や汁、鯵の干物を入れたりするけれど、今日は豆腐ver. 白ごまがなくて黒ごまを入れたのでなんだかビジュアルが、、、味はとってもおいしいです。

Dinner つけうどん

◎海老塩だしの茄子、椎茸、豚肉、九条ネギのつけうどん ◎ポン酢のしそ奴 ◎胡瓜とトマトの生姜味噌だれあえ  普通の麺つゆ味の茄子のつけうどんにするか、以前食べておいしかった葉玉ねぎと茄子、挽き肉の海老塩炒めごはんをうどん…

Lunch しゃけチラシ

◎雑穀発芽玄米ごはんの鮭ちらし(いりたまご、三つ葉、ごま、のり、しそ) ◎かぼちゃの出汁煮 ◎くるみ入りキャロットラペ 

Dinner ブランド・ブリ・ベジ丼

◎鰤の照り焼きと野菜の丼(雑穀ごはん) ◎カボチャとオクラの出汁づけ ◎ツルムラサキ納豆 ◎いんげんのごま入り衣揚げ焼き  むかーーし(おそらく学生時代)から持っているカフェごはんの本から鰤の照り焼き丼。 鰤は夜スーパー…