◎茄子といんげんの煮物 ◎モロヘイヤとトマトあえ奴 ◎もずく酢 ◎キャロットラペくるみ入り 数日前の夕食。 発熱をおしてなんとかおかずのみ作った日。 メインは撮影&タイトル担当が仕事帰りに近所のスーパーでナンカレーを買っ…
カテゴリー: 和食
ひとり 冷や汁
雑穀ごはんの豆腐冷や汁 冷や汁、鯵の干物を入れたりするけれど、今日は豆腐ver. 白ごまがなくて黒ごまを入れたのでなんだかビジュアルが、、、味はとってもおいしいです。
Dinner つけうどん
◎海老塩だしの茄子、椎茸、豚肉、九条ネギのつけうどん ◎ポン酢のしそ奴 ◎胡瓜とトマトの生姜味噌だれあえ 普通の麺つゆ味の茄子のつけうどんにするか、以前食べておいしかった葉玉ねぎと茄子、挽き肉の海老塩炒めごはんをうどん…
Lunch しゃけチラシ
◎雑穀発芽玄米ごはんの鮭ちらし(いりたまご、三つ葉、ごま、のり、しそ) ◎かぼちゃの出汁煮 ◎くるみ入りキャロットラペ
Dinner ブランド・ブリ・ベジ丼
◎鰤の照り焼きと野菜の丼(雑穀ごはん) ◎カボチャとオクラの出汁づけ ◎ツルムラサキ納豆 ◎いんげんのごま入り衣揚げ焼き むかーーし(おそらく学生時代)から持っているカフェごはんの本から鰤の照り焼き丼。 鰤は夜スーパー…
Lunch 九条ねぎお好み焼き
九条ネギのお好み焼き
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