◎味噌煮込みうどん(あさり、豚肉、ねぎ、小松菜)◎大根としそのマリネ◎ブロッコリーのピーナッツあえ 急激に味噌煮込みうどんが食べたい気分になったので作りました。本当は油揚げとかまぼこもほしいところではありますが、体にもあ…

◎吉池のお刺身盛り合わせ ◎春菊とネギのバルサミコサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎豆腐、もずく、三つ葉のお吸い物 ◎高野豆腐とこんにゃくのオランダ煮 ◎雑穀ごはん 撮影担当と御徒町に行ったので、吉池に寄って土日特売のお刺身…

◎ピーマンの肉詰め◎鯖の南蛮漬け◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物◎白菜とナッツのサラダ◎小松菜とえのきのお味噌汁◎雑穀ごはん◎ペリカンの中ロール　 田原町の方に行った帰り、ペリカンの前を通ると、午後遅めの時間なのにまだ…

◎鰤のポワレ たっぷりしそ添え ◎わかめ、トマト、豆腐のサラダ ◎白菜とナッツのサラダ ◎大根、人参、こんにゃく、三つ葉の汁物 ◎雑穀ごはん 鰤が安めだったので買いました。 魚の脂が大好きなので腹身一択。 ほんとうに魚の…

◎豚ねぎ汁のつけ蕎麦◎キャベツ、人参、大根のぬか浅漬け　 浅漬けのぬか漬けをサラダ感覚でたっぷりと。でも、酸味が出ていないと植物性乳酸菌はないから、そういった点ではマイナスか。なにごとも一長一短あるものですね。 つけ蕎麦…

◎しらすと小松菜のたまご雑炊 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎レンジオムレツ 気温が低くなってきたせいか、なんだかお雑炊が食べたくなったので作りました。 タンパク質摂取の観点から、朝は卵を2個調理すると撮影担当が…