味噌煮込みうどん食べたーーーい!!!! となって作りました。材料全然そろってなかったけれど意外とそれっぽい味。材料ないかわりに、鶏ガラスープとはまぐり出汁スープを入れてみました。

◎鰹のすだち塩たたき◎白菜のぬか漬け◎トマト、小松菜、しめじの出汁漬け◎豆腐とねぎのお味噌汁◎黒米ごはん　 鰹のたたきをさっぱりと塩とすだちで。とてもおいしかったです! あと、白菜のぬか漬けがものすごくご飯に合う。びっく…

◎豚白菜鍋 すだちポン酢だれ ◎〆雑炊 ◎トマトやっこ 白菜、椎茸、長ネギ、豚肉があったのでこれは鍋だ!と。 食事の時間がずれて一緒に食べられなかったので、ひとりずつ小鍋仕立てにしました。 たれは、白だしにすだちをしぼっ…

◎漬物としらすのチャーハン◎大根のお味噌汁◎キャロットラペサラダ◎トマトやっこ　 ざくざく刻んだ小松菜のぬか漬けを入れたチャーハンです。辛子高菜を意識して一味唐辛子をいれてみたら結構辛くなってしまった。スパイシーなものを…

◎鶏ときのこのつけ汁蕎麦◎蒸し野菜の中華味噌田楽(茄子、ゴーヤ、オクラ)◎ピーマン、小松菜ぬか漬け◎トマト　 これもまた随分と前であまり覚えてないのですが、、、ピーマンのぬか漬け、意外においしいのでおすすめです。

◎イタリアンお好み焼き　 撮影担当がお好み焼きを作ってくれました!!今回はチーズとバジルをのせた変わり種も。こちらもとってもおいしい!!!