ひとり 野菜天丼

◎野菜天丼(アーリーレッド、人参、素干し海老のかき揚げ風、しめじの天ぷら風)◎小松菜の赤だし  天丼と赤だしの組み合わせって本当によく合いますね。それにしても、今夏は妙に天丼を欲します。そういえば、天丼のお持ち帰りをしよ…

Dinner 牛そぼろのちらし寿司

◎牛そぼろのちらし寿司(生姜、スイカの皮のぬか漬け、ごま、茗荷、海苔)◎トマトのと豆腐のカプレーゼ風◎ゆでブロッコリー◎小松菜のお味噌汁  まだまだスイカの皮のぬか漬けがあるのでそちらを活用したメニュー。牛ひき肉、生姜と…

ひとり昼 冷やし野菜天うどん

◎アーリーレッド、人参、素干し海老のかき揚げ風◎しめじの天ぷら風 無性に天ぷらがのった冷やしうどんが食べたくなったので、それっぽいものをつくりました。満足。

Dinner Pork ginger

◎豚のしょうが焼き 千切りキャベツ、トマト添え ◎茗荷やっこ ◎もやしのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 2年くらい前のdancyuを読んでいたら、片面だけしっかり焼くしょうが焼きの作り方がおいしそうだったのでつくってみました。 …

Dinner しらすとトマトの冷やしうどん

◎しらすとトマトの冷やしうどん◎小松菜の素干し海老炒め◎アーリーレッドもずく酢  少し前から冷やしうどんがものすごく食べたくて冷凍うどんを久しぶりに買いました。やっぱり便利でおいしい。 もう本当に暑くてちょっとした炒めも…

Lunch お好み焼き(牛)

◎お好み焼き お好み焼き、またもや撮影担当が作ってくれました!!!撮影担当が作った方がおいしいような気がするので、今後も作って欲しいです。よろしくお願い致します。 今回、豚肉を買い忘れたので、牛ひき肉使用です。合いそうだ…