◎スクランブルエッグ◎水菜とキヌアのサラダ◎ブロッコリー　 今日は目玉焼きじゃなくても卵料理ならなんでもいいとのことだったので、とろとろスクランブルエッグ。やはりこちらの方が作るのがらくでよいです。

◎目玉焼き◎水菜とキヌアのサラダ キヌアが食べたいというのでまとめ炊きしました。サラダ野菜が水菜くらいしかなくて、キヌアと合うかしらと思ったけれど意外と大丈夫そう。粉チーズをプラスして、味にまとまりを出してはいます。

◎赤魚のオレガノ焼き◎水菜とキヌアのサラダ◎ブロッコリー◎トマトサワークリームスープ◎全粒粉入りバゲット(パスコ) ボストンでオレガノ×魚の料理に目覚めたらしい撮影&タイトル担当。コッドにオレガノかけて焼いたのが…

◎目玉焼き◎コールスロー◎ブロッコリー◎豚汁　 ボストンから帰ってからというものとにかく朝は目玉焼きと野菜が食べたいという撮影&タイトル担当。 うちのフライパンは、ほかの卵料理は大丈夫なのに目玉焼きだけびっちり焦…

◎柿と水切りヨーグルト、ママレードのサラ ◎クランペット w/レモンカード、ベリージャム 柿をそのまま食べたらすごく甘すぎたけれど、水切りヨーグルトとサラダにしたらそこまで甘すぎずおいしくなった。 柑橘と合わせたくて、本…