カルボナーラを異常に食べたくなる時ってありますが、あれって何なんでしょう。この時もそんなカルボナーラ欲の日。最近は水漬け冷凍パスタを常備しているので、すぐにぱぱっと作れました。 カルボナーラとトマトは結構合うので、ミニト…
カテゴリー: 洋食
ひとり昼 たまごナポリタン
ナポリタン、ツナか蒸し鶏で作ることが多いですが、今回はたまごで作ってみました。これもあり。
Morning コールスロープレート
作り置きのコールスローと窯焼きパスこの国産小麦のミニフランスのモーニングプレート。コールスローはちょっとマヨをかけてみました。 パスコのミニフランスは値下げされてたので買ってみました。リベイクしたときは、焼きがたらないか…
ひとり昼 またもやパンペルデュ
断面の大きさ的におそらくバタール使用。ちょっと前にバゲット食べて口の中が痛くなってから、バゲットよりバタール派です。クラムが多い方がやはり食べやすい。 右上の赤いものはプラムです。
Lunch パンペルデュとサラダ
この頃、冷凍庫のバゲットが飽和状態だったのか、パンペルデュの登板多し。
ひとり昼 トマトオムレツプレート
やはり20cmの焦げつかないスキレットは卵料理に最適。 撮影担当が出張で留守のひとりごはん期間はケール食べがち。ケールのサラダ(さらにキヌアぱらぱらしたら尚よし)をたべれてればまぁいいだろう、と思っている。