◎菊坂コロッケ、カレーコロッケ(まるや肉店) ◎豚汁 ◎黒米もち麦ごはん この日は、午後から健康診断があったので、15時過ぎまでお昼ごはんが食べられず、しかし健診からの帰り道で立ち寄れそうなめぼしいお店はどこも中休みや定…

◎鯖の味噌煮 ◎豚汁(大根、人参、ねぎ、白菜、えのき、三つ葉) ◎白菜のぬか漬け ◎トマトとブロッコリーのサラダ ◎ニラと素干し海老の中華やっこ ◎黒米もり麦ごはん 塩鯖を使って味噌煮。 塩鯖はしょっぱいので、塩出しと臭…

◎白菜と豚の生姜風味うどん　 寒い時期の定番、豚白菜うどんです。最近めんつゆは｢にんべんのつゆの素GOLD｣を使っているのですが、なんかちょっと甘い気がします。逆に、この前に使っていた｢テンヨのビミサン｣は塩気が強かった…

◎鯖の和風ビリヤニ(しそ、三つ葉、レモン、トマト) ◎肉豆腐 ◎ハニーマスタードコールスロー(セロリ、キャベツ、人参) ◎玉ねぎとマッシュルームのビーフスープ 先日、スパイスパレットで食べたビリヤニ風いわしの壺ごはんがお…

◎豚のもつ鍋風(きゃべつ、にら、えのき、長ねぎ、にんにく) ◎〆うどん ◎しそ、トマト、豆腐のサラダ ◎白菜のぬか漬け もつ鍋みたいにニラを並べようとしたものの、最初にぐちゃっとなって早々に諦めるの図。 出汁×醤油×みり…

◎ブフブルギニョン(人参、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、マッシュルーム)◎白菜とミックスナッツのサラダ◎しそ、トマト、豆腐のサラダ◎エポートル(ブクタン) そんなに脂っぽくない牛ばらブロックが安売りだったのでブフブルギ…